Chocolate Cake

Ingredienti

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200g cioccolato fondente - dark chocolate

100g burro - butter

150g zucchero - sugar

3 uova - eggs

2 cucchiai di farina - spoons of flour

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Sciogliere il cioccolato a bagnomaria insieme al burro e allo zucchero

Melt the chocolate together with the butter and sugar

Mescolare separatamente la farina e i tuorli dell'uovo

In a separate bowl mix the flour and the egg yolks

Montare le chiare

Whip the egg whites

Aggiungere il composto di cioccolato-burro-zucchero a quello di tuorli e farina poi aggiungere le chiare montate

Add the chocolate-butter-sugar compost to the flour and yolk one then add the whipped egg whitesIn forno 180°C per circa 35 - 40 min

In the oven at 180°C for about 35 - 40mins
xox

ps: Add powder sugar on top! Spolverizzare con zucchero a velo alla fine!